Koji su neki od načina za skraćivanje vremena kuhanja kruha s kvascem?

* Koristite toplu vodu. To će pomoći da se kvasac aktivira i tijesto brže naraste.

* Dodajte malo šećera u tijesto. Šećer pomaže hraniti kvasac i učiniti ga aktivnijim.

* Stavite tijesto na toplo mjesto. To će pomoći da se tijesto brže digne.

* Prekrijte tijesto vlažnom krpom. To će pomoći da se tijesto ne isuši i također će pomoći u stvaranju vlažnog okruženja koje je idealno za rast kvasca.

* Pecite kruh na visokoj temperaturi. To će pomoći da se korica brzo stegne i spriječiti da se kruh prepeče.

* Koristite pekač kruha. Pekači kruha mogu kontrolirati temperaturu i vlažnost tijesta, što može pomoći da se ubrza proces dizanja i pečenja.

* Koristite manje brašna ako radite pizzu. Manje brašna daje lakše tijesto koje treba manje vremena u pećnici.

* Koristite sredstvo za poboljšanje tijesta (poboljšivač kruha). Ovi proizvodi sadrže sastojke koji mogu pomoći u poboljšanju teksture, volumena i elastičnosti tijesta, a istovremeno smanjuju vrijeme dizanja.