Kako se izrađuju šećerne lubanje?

Tradicionalno su se šećerne lubanje izrađivale pomoću glinenih ili gipsanih kalupa, ali danas plastične ili metalne kalupe možete pronaći gotovo posvuda. Nakon što odaberete kalup, malo ga namažite uljem ili sprejom za kuhanje kako bi se šećerna pasta lako uklonila.

2. korak:Pomiješajte šećernu pastu.

Osnovni recept za šećernu pastu uključuje jednake dijelove šećera i vode, plus malo limunovog soka ili kreme od tartara za stabilizaciju. Također možete dodati prehrambenu boju u šećernu pastu u ovom trenutku, ako želite napraviti obojene lubanje.

Korak 3:Utisnite šećernu pastu u kalup.

Uzmite malu količinu šećerne paste i utisnite je u kalup, pazeći da uđe u sve kutove i pukotine. Rukama ili malom lopaticom izravnajte površinu.

Korak 4:Pustite da se šećerna pasta osuši.

Ostavite šećernu pastu da se suši nekoliko sati ili preko noći. Nakon što se potpuno osuši, bit će tvrd i krhak i spreman za ukrašavanje.

Korak 5:Ukrasite svoju šećernu lubanju.

Nakon što se šećerna pasta osuši, možete ukrasiti svoju lubanju kako god želite! Upotrijebite jestive boje, glazure, šljokice ili bilo što drugo što vam padne na pamet kako biste stvorili jedinstvenu i svečanu šećernu lubanju.

Evo nekoliko dodatnih savjeta za izradu šećernih lubanja:

* Ako nemate kalup, šećerne lubanje možete napraviti i ručno. Jednostavno razvaljajte šećernu pastu u kuglice i oblikujte ih u lubanje.

* Za izradu šećernih lubanja možete koristiti bilo koju vrstu šećera, ali bijeli šećer će vam dati najčišću boju.

* Ako želite da šećerne lubanje budu sjajne, premažite ih blagim premazom kukuruznog sirupa ili meda.

* Šećerne lubanje izvrstan su način za dodavanje svečanog daška vašoj proslavi Noći vještica ili Dia de los Muertos. Također se mogu dati kao dar prijateljima i obitelji.