Može li se kruh pljesniviti u jednom danu?

Da, kruh se može upljesniviti u jednom danu ako su uvjeti dobri. Spore plijesni uvijek su prisutne u zraku, a za rast su im potrebne tri stvari:vlaga, toplina i hrana. Kruh osigurava sve te stvari. Ako se kruh ostavi u toplom, vlažnom okruženju, spore plijesni počet će rasti i razmnožavati se. Unutar 24 sata mogli biste vidjeti vidljivu plijesan na kruhu.