U kojoj hrani se koristi kvasac?

* Kruh: Kvasac je ključni sastojak u proizvodnji kruha. Uzrokuje dizanje tijesta, što kruhu daje karakterističnu laganu i pahuljastu teksturu.

* Ostala peciva: Kvasac se također koristi u drugim pekarskim proizvodima, kao što su kiflice, lepinje i peciva.

* Pizza: Kvasac se koristi u tijestu za pizzu kako bi se diglo i dalo teksturu za žvakanje.

* Pivo: Kvasac se koristi u proizvodnji piva za pretvaranje šećera u sladovini u alkohol.

* Vino: Kvasac se koristi u proizvodnji vina za pretvaranje šećera u soku od grožđa u alkohol.

* Ostala pića: Kvasac se također koristi u proizvodnji drugih pića, kao što su medovina i kombucha.

* Sir: Kvasac se koristi u proizvodnji nekih sireva, kao što su brie i camembert.

* Sojin umak: Kvasac se koristi u proizvodnji umaka od soje kako bi se razgradili proteini u zrnu soje.

* Miso: Kvasac se koristi u proizvodnji misa, paste od fermentirane soje.

* Tempeh: Kvasac se koristi u proizvodnji tempeha, fermentiranog sojinog kolača.