Možete li koristiti margarin umjesto maslaca za izradu muffina?

Da, margarin se može koristiti umjesto maslaca za izradu muffina. Margarin je alternativa maslacu bez mliječnih proizvoda i općenito se može koristiti kao zamjena 1:1 u receptima za pečenje osim ako tekstura maslaca ne igra ključnu ulogu, kao što je ponekad slučaj u laminiranom tijestu kao što su kroasani. Može postojati mala razlika u okusu između muffina napravljenih s margarinom i maslacem, ali općenito nije značajna.