- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kruh i doručkom >> kruh Recepti
Jesu li pogačice i keksi isto?
I pogačice i keksi su peciva na bazi tijesta, ali imaju neke ključne razlike.
Sastojci: Pogačice se obično prave od tijesta koje uključuje pšenično brašno, maslac, prašak za pecivo i šećer. Keksi se obično prave od tijesta koje uključuje pšenično brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i maslac ili mast.
Tekstura: Pogačice se često opisuju kao lagane i mrvičaste, dok su keksi obično gušći i ljuskaviji.
Oblik i veličina: Pogačice su obično okrugle i ravne, dok keksi mogu biti okrugli, kvadratni ili pravokutni. Pogačice su također obično veće od keksa.
Arome: Pogačice se mogu aromatizirati različitim sastojcima, poput suhog voća, orašastih plodova, komadića čokolade i začina. Keksi su često aromatizirani maslacem, solju i sirom.
Posluživanje: Pogačice se često poslužuju s džemom, vrhnjem ili maslacem. Keksi se često poslužuju s umakom, sirom ili maslacem od meda.
Općenito, pogačice i keksi dvije su različite vrste peciva s različitim okusima, teksturama i upotrebom.
Hrana i piće
- Razlike između vina kvasac & amp; Aktivni kvasac
- Načina za korištenje Stari bijelog vina
- Koji su postupci sušenja wok roštilja?
- Kako nekoga prisiliti da nahranite hranom?
- Kako Epsom sol pomaže u rastu rajčice?
- Kada zaposlenici trebaju proći obuku o sigurnosti hrane?
- Koliko dugo će trajati tonik?
- Gdje u SAD-u možete pronaći odležanu votku Starka, po mog…
kruh Recepti
- Grijanje Upute za Super pereca
- Koliko zapečenog graha za 50 ljudi?
- Mogu li koristiti brz rast kvasac za Angel Keksi
- Aktivni suhog kvasca vs. Instant suhog kvasca
- Što se događa kada svom kruhu s kvascem dodate previše so…
- Najbolji način za pohranu svježe pečeni kruh Artisan
- Kako se pravi slani kruh s Barbadosa?
- Kako Pridržavajte sezam na kruh kora
- Kako napraviti Keksi bez prašak za pecivo i Skraćenje
- Kako napraviti kruh Starter (5 koraka)