Kada se kore tortilje pokvare?

Odgovor ovisi o vrsti kore tortilje i načinu skladištenja.

Neotvorene kore tortilje:

- Meke tortilje :

- U smočnici:do 2 tjedna

- U hladnjaku:do 2 mjeseca

- U zamrzivaču:do 6 mjeseci

- Tvrde kore tortilje :

- U smočnici:do 1 mjeseca

- U hladnjaku:do 2 mjeseca

- U zamrzivaču:do 8 mjeseci

Otvorene kore tortilje:

- Meke tortilje :

- Na sobnoj temperaturi:1-2 dana

- U hladnjaku:do 1 tjedan

- U zamrzivaču:do 6 mjeseci

- Tvrde kore tortilje :

- Na sobnoj temperaturi:1-2 tjedna

- U hladnjaku:do 2 mjeseca

- U zamrzivaču:do 8 mjeseci

Znakovi pokvarenih kora tortilje :

- Promjena boje (tamnjenje ili mrlje)

- Rast plijesni

- Bez neugodnog mirisa

- Užeglog okusa

- Ustajala tekstura