Kako napraviti brzi kruh uz pomoć sode bikarbone ili sode?

Da biste brzo napravili kruh od sode bikarbone ili sode, slijedite ove korake:

1. Prikupite sastojke:

Za osnovni brzi recept za kruh trebat će vam višenamjensko brašno, šećer, soda bikarbona ili soda, sol, tekućina (poput mlijeka, mlaćenice ili vode), jaja i otopljeni maslac ili ulje.

2. Zagrijte pećnicu:

Zagrijte pećnicu na temperaturu navedenu u vašem receptu. To je obično oko 375°F (190°C) za brze kruhove.

3. Pomiješajte suhe sastojke:

U velikoj zdjeli za miješanje pjenasto pomiješajte brašno, šećer, sodu bikarbonu (ili sodu bikarbonu) i sol. Provjerite jesu li ovi suhi sastojci dobro izmiješani.

4. Pomiješajte mokre sastojke:

U posebnoj posudi umutite tekućinu, jaja i otopljeni maslac ili ulje.

5. Pomiješajte mokre i suhe sastojke:

Dodajte mokre sastojke suhim sastojcima i miješajte dok se ne sjedine. Nemojte pretjerano miješati jer to može rezultirati gustim kruhom. Neke male grudice su u redu.

6. Ulijte u pleh:

Tijesto izlijte u podmazan kalup za kruh ili muffine.

7. Pecite:

Stavite kruh u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite onoliko vremena koje ste naveli u receptu. To može varirati ovisno o veličini i vrsti kruha koji pripremate.

8. Cool:

Kada je kruh ispečen, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se ohladi u kalupu nekoliko minuta prije nego što ga prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.

Uživajte u svom domaćem brzom kruhu!