Koji je recept za žitne pločice?

- 3/4 šalice valjane zobi

- 3/4 šalice rižinih hrskavih žitarica

- 1 šalica nasjeckanih pšeničnih pahuljica

- 1/2 šalice višenamjenskog brašna

- 1/2 šalice smeđeg šećera

- 1/4 šalice nemasnog suhog mlijeka

- 1/2 žličice praška za pecivo

- jedan prstohvat soli

- 2 žlice biljnog ulja

- 1 žličica ekstrakta vanilije

- 1/3 šalice meda

- 1/2 šalice nasjeckanih suhih brusnica

- 1/2 šalice nasjeckanih orašastih plodova (kao što su bademi ili orasi)

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita (177 stupnjeva Celzija).

2. Namastite posudu za pečenje 9x13 inča.

3. Pomiješajte zobene zobi, rižine hrskavice, nasjeckanu pšenicu, brašno, smeđi šećer, suho mlijeko, prašak za pecivo i sol u velikoj zdjeli.

4. U malom loncu pomiješajte biljno ulje, med i ekstrakt vanilije na laganoj vatri. Kuhajte dok se med ne otopi.

5. Ulijte mokre sastojke u suhe sastojke i miješajte dok se dobro ne sjedine.

6. Umiješajte brusnice i orahe.

7. Utisnite smjesu u pripremljenu posudu za pečenje.

8. Pecite 20-25 minuta, ili dok rubovi ne porumene.

9. Pustite da se potpuno ohladi prije rezanja na ploške.