Koji je redoslijed švedskog stola?

Švedski stolovi izvrstan su način posluživanja velike grupe ljudi. Oni su također odličan način za izlaganje raznih jela.

Redoslijed kojim slažete hranu na švedskom stolu može značajno utjecati na cjelokupno iskustvo vaših gostiju. Ovdje je opći redoslijed hrane na bazi švedskog stola koji je i vizualno privlačan i jednostavan za navigaciju:

1. Predjela

* Ražnjići od svježeg voća i povrća

* Bruschetta

* Mini quiche

* Klizači

* Sir i krekeri

* Plate s mesom i sirom

2. Salate

* Zelena salata s raznim dodacima

* Salata od tjestenine

* Krompir salata

* Salata od kupusa

* Voćna salata

3. Glavna jela

* Piletina na žaru

* Pečena govedina

* Pečena riba

* Vegetarijanske lazanje

* Tjestenina s marinara umakom

4. Bočne strane

* Pire krumpir

* Riža

* Povrće kuhano na pari

* Pečeni krumpir

* Mac i sir

5. Deserti

* Čokoladna torta

* Vanilin kolač

* Voćni tart

* Brownies

* Kolačići

6. Pića

* Ledeni čaj

* Limunada

* Voda

* Pivo

* Vino

* Kokteli

Kada organizirate hranu na švedskom stolu, obavezno stavite slična jela zajedno. Tako će gosti lakše pronaći ono što traže.

Također biste trebali staviti najpopularnija jela u središte švedskog stola, a manje popularna jela sa strane.

Na kraju, svakako ostavite dovoljno prostora između jela kako bi se gosti mogli lako kretati oko švedskog stola.