Možete li se razboljeti ako jedete pokvarenu mrkvu?

Da, od jedenja pokvarene mrkve možete se razboljeti. Pokvarena mrkva može sadržavati štetne bakterije, poput E. coli i salmonele, koje mogu uzrokovati bolesti koje se prenose hranom. Ove bolesti mogu uzrokovati razne simptome, uključujući bolove u trbuhu, proljev, povraćanje i groznicu. U teškim slučajevima, bolesti izazvane hranom mogu čak dovesti do hospitalizacije ili smrti.

Kako se ne biste razboljeli od jedenja pokvarene mrkve, važno ju je pažljivo pregledati prije jela. Potražite bilo kakve znakove kvarenja, poput promjene boje, plijesni ili sluzave teksture. Ako vidite bilo koji od ovih znakova, bacite mrkvu. Također biste trebali temeljito skuhati mrkvu prije nego što je pojedete, jer će to pomoći ubiti sve štetne bakterije.