- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kruh i doručkom >> žitarice Recepti
Koje su neke vrste mliječne hrane?
Neke vrste mliječne hrane uključuju:
1. Mlijeko :To je tekućina koju proizvode ženke sisavaca.
2. Jogurt :To je mliječni proizvod koji se dobiva fermentacijom mlijeka pomoću živih bakterija.
3. Sir :To je mliječni proizvod koji se dobiva koagulacijom mliječnih proteina (kazeina) i odvajanjem tekuće sirutke od krutog gruša.
4. Maslac :To je mliječni proizvod koji se dobiva miješanjem vrhnja ili mlijeka dok se mast ne odvoji od tekuće mlaćenice.
5. Sladoled :To je smrznuti desert napravljen od mliječnih proizvoda poput vrhnja, mlijeka ili jogurta, a često sadrži arome i sladila.
6. Krema :To je dio mlijeka s visokim udjelom masti koji se diže na vrh ili se odvaja centrifugiranjem.
7. Kiselo vrhnje :To je fermentirano vrhnje pikantnog okusa.
8. Šlag :To je vrhnje koje se tuče dok ne postane svijetlo i pahuljasto.
9. Mlaćenica :To je tekućina koja ostaje nakon što se iz mlijeka umuti maslac.
10. Skuta :To su koagulirani proteini (kazein) koji nastaju kada se mlijeko zakiseli ili doda sirilo.
Ovo je samo nekoliko primjera mliječne hrane, a dostupne su i mnoge druge varijante i vrste. Mliječni proizvodi izvrstan su izvor proteina, kalcija i drugih bitnih nutrijenata.
Hrana i piće
- Kako je započela tvrtka Hershey?
- Što je postotak alkohola?
- Koja je zemlja zaslužna za stvaranje likera od jaja?
- Kako napraviti domaću tjesteninu tijesto
- Kakve sličnosti ima vino Rose s vinom Zinfandel?
- Koliko košta Jack Daniels 150 rođendanska boca?
- Što je jače pivo rum ili votka?
- Bezalkoholna zamjena za Pink Champagne
žitarice Recepti
- Slada O obrok Upute
- Najbolje žitarice s niskim sadržajem šećera za dijabetič…
- Kako bi žitarice mogle biti kontaminirane?
- Kako mogu ukloniti sjemenke sezama iz svog sustava?
- Je li vam obični jogurt bolji od smrznutog jogurta?
- Kako Store žitarica
- Kolika je gustoća zobene kaše?
- Možete li Grind zobene pahuljice u blenderu Zatim ga kuhati…
- Postoji li zamjena za kukuruzno brašno?
- Ima li netko dijete od 11 godina koje jede samo kruh, žitar…