Što je za vas hranjivije zobene mekinje ili kvinoja?

- Kalorije:105

- Masti:2,4g

- Zasićene masti:0,5g

- Proteini:5g

- Vlakna:4g

- šećer:1g

Kvinoja

- Kalorije:222

- Masti:4,4g

- Zasićene masti:0,6g

- Proteini:8g

- Vlakna:5g

- šećer:1g

Uspoređujući to dvoje, kvinoja ima malo više kalorija, masti i proteina, dok zobene mekinje sadrže više vlakana i manje šećera. Sve u svemu, i zobene mekinje i kvinoja su hranjive namirnice u kojima se može uživati ​​kao dio zdrave prehrane.

Ovdje je detaljnija usporedba nutritivnog sadržaja zobenih mekinja i kvinoje:

| Hranjiva tvar | Zobene mekinje | Kvinoja |

|---|---|---|

| Kalorije | 105 | 222 |

| mast | 2,4 g | 4,4 g |

| Zasićene masti | 0,5 g | 0,6 g |

| Protein | 5g | 8g |

| Vlakna | 4g | 5g |

| Šećer | 1g | 1g |

Zobene mekinje

Zobene mekinje su vanjski sloj zrna zobi, a bogat su izvor vlakana, proteina i vitamina. Beta-glukan je vrsta topivih vlakana koja se nalaze u zobenim mekinjama i za koje se pokazalo da pomažu u snižavanju razine kolesterola i šećera u krvi. Zobene mekinje također sadrže avenantramide, antioksidanse za koje se pokazalo da smanjuju upalu i poboljšavaju zdravlje srca.

Kvinoja

Kvinoja je cjelovita žitarica porijeklom iz Južne Amerike. Dobar je izvor proteina, vlakana i vitamina. Kvinoja također sadrži fitonutrijente, biljne spojeve za koje se pokazalo da imaju niz zdravstvenih prednosti. Neki od fitonutrijenata u kvinoji uključuju kvercetin, kemferol i lutein.

Što je bolje za vas?

Zobene mekinje i kvinoja su hranjive namirnice u kojima se može uživati ​​kao dio zdrave prehrane. U konačnici, najbolji izbor za vas ovisit će o vašim individualnim prehrambenim potrebama i preferencijama.