Koliko dugo sendviči mogu stajati na suhom ledu?

Suhi led je čvrsti oblik ugljičnog dioksida, a sublimira na temperaturama ispod 78,5°C. To ga čini izvrsnim sredstvom za hlađenje i često se koristi za održavanje hladnoće hrane i pića. Sendviči mogu stajati nekoliko dana na suhom ledu, pod uvjetom da su pravilno pakirani i uskladišteni.

Evo nekoliko savjeta za spremanje sendviča na suhom ledu:

- Zamotajte sendviče u plastičnu foliju ili foliju kako se ne bi osušili.

- Zamotane sendviče stavite u hladnjak sa slojem suhog leda na dnu.

- Sendviče prekrijte još jednim slojem suhog leda.

- Čvrsto zatvorite hladnjak i čuvajte ga na hladnom mjestu.

- Provjerite suhi led svakih nekoliko dana i zamijenite ga po potrebi.

Sendviče možete čuvati i na suhom ledu u zamrzivaču, ali važno je da temperatura bude ispod 78,5°C.