Na kojoj temperaturi treba čuvati sladoled?

Idealna temperatura za čuvanje sladoleda je između 0°F (-18°C) i 10°F (-12°C). Ovaj temperaturni raspon je neophodan kako bi sladoled ostao u čvrstom stanju, a istovremeno dovoljno mekan da se može grabiti. Više temperature mogu uzrokovati topljenje sladoleda i gubitak teksture, dok niže temperature mogu učiniti da je previše teško grabiti i uživati.