Može li vas dvogodišnja glazura razboljeti?

Da, jedenje dvogodišnje glazure može vas razboljeti. Glazura je kvarljiva namirnica koja se s vremenom može pokvariti, a konzumiranje pokvarene hrane može uzrokovati bolesti koje se prenose hranom. Simptomi bolesti izazvane hranom mogu uključivati ​​mučninu, povraćanje, proljev, bol u trbuhu i groznicu. U teškim slučajevima, bolest izazvana hranom može čak dovesti do hospitalizacije ili smrti.

Rizik od bolesti koje se prenose hranom zbog jedenja stare glazure povećava se ako je glazura bila pohranjena na sobnoj temperaturi. Bakterije brzo rastu na sobnoj temperaturi, a to može dovesti do kvarenja hrane. Ako niste sigurni koliko je dugo glazura bila pohranjena, najbolje je biti oprezan i baciti je.

Kako biste izbjegli bolesti koje se prenose hranom, važno je pridržavati se pravilne prakse sigurnosti hrane prilikom rukovanja i skladištenja hrane. To uključuje hlađenje kvarljive hrane kao što je glazura i odbacivanje hrane koja je predugo stajala na sobnoj temperaturi.