Kako promijeniti punomasno mlijeko u obrano?

Nije moguće fizičkim putem promijeniti punomasno mlijeko u obrano. Obrano mlijeko je vrsta mlijeka s koje je uklonjeno vrhnje, što rezultira nižim udjelom masti. Da bi se dobilo obrano mlijeko, punomasno bi mlijeko trebalo preraditi kako bi se odvojilo vrhnje od mlijeka. Ovaj proces obično uključuje korištenje centrifuge ili druge specijalizirane opreme.