Što učiniti ako morate kihati ili kašljati i ne možete napustiti prostor za pripremu hrane?

1. Odmah udaljite se od izložene hrane, površina za kuhanje ili opreme.

2. Okrenite leđa do hrane i pokrijte usta i nos maramicom.

3. Kihajte ili kašljite u maramicu. Ako nemate maramicu, nadlakticom pokrijte usta i nos.

4. Bacite maramicu odmah u pokrivenu kantu za otpad.

5. Operite ruke sapunom i vodom najmanje 20 sekundi ili upotrijebite sredstvo za dezinfekciju ruku na bazi alkohola.

6. Vratite se u prostor za pripremu hrane tek nakon što ste oprali ruke i bili sigurni da su sve kapljice uklonjene.

Slijedeći ove korake, možete spriječiti širenje bakterija i zaštititi svoju hranu.