Čime mogu zamijeniti jaja u receptu?

1. Lanena jaja: Pomiješajte 1 žlicu mljevenog lanenog sjemena s 3 žlice vode. Ostavite da odstoji 5-10 minuta dok ne dobije konzistenciju poput gela. Može se koristiti kao zamjena za jaja pri pečenju i kuhanju.

2. Chia jaja: Pomiješajte 1 žlicu mljevenih chia sjemenki s 3 žlice vode. Ostavite da odstoji 5-10 minuta dok ne dobije konzistenciju poput gela. Može se koristiti kao zamjena za jaja pri pečenju i kuhanju.

3. Banana: Pasirana banana može se koristiti kao zamjena za jaja u pečenju. Dodaje vlažnost i slatkoću receptu. Koristite 1/4 šalice zgnječene banane da zamijenite jedno jaje.

4. Umak od jabuka: Umak od jabuka može se koristiti kao zamjena za jaja u pečenju. Dodaje vlažnost i slatkoću receptu. Koristite 1/4 šalice umaka od jabuka da zamijenite jedno jaje.

5. Svileni tofu: Svileni tofu može se koristiti kao zamjena za jaja pri pečenju i kuhanju. Dodaje vlagu i proteine ​​u recept. Koristite 1/4 šalice svilenog tofua da zamijenite jedno jaje.

6. Jogurt: Jogurt se može koristiti kao zamjena za jaja u pečenju i kuhanju. Dodaje vlagu i proteine ​​u recept. Koristite 1/4 šalice jogurta da zamijenite jedno jaje.

7. Gazirana voda: Gazirana voda može se koristiti kao zamjena za jaja u pečenju. Dodaje vlažnost i prozračnost receptu. Koristite 1/4 šalice gazirane vode da zamijenite jedno jaje.

8. Komercijalne zamjene za jaja: Na tržištu postoje i komercijalne zamjene za jaja. Mogu se koristiti prema uputama na pakiranju.

NAPOMENA: Imajte na umu da zamjena jaja različitim zamjenama može utjecati na teksturu i okus vašeg recepta. Najbolje je eksperimentirati i pronaći zamjenu koja vam najviše odgovara.