Kakav je okus kuhanog jajeta?

Kuhana jaja imaju jedinstven profil okusa koji može varirati ovisno o tome koliko dugo se kuhaju i osobnim preferencijama pojedinca. Općenito, kuhana jaja imaju blag do blago slan okus s čvrstom teksturom za žvakanje. Bijeli dio (albumen) jajeta obično se opisuje kao bljutav okus, dok se žumanjak smatra bogatijim i kremastijim, gotovo puterastog okusa ili okusa poput kreme. Što se jaje dulje kuha, okus bjelanjaka i žumanjka postaje intenzivniji. Osim toga, prisutnost bilo kakvih dodanih začina ili preljeva, poput soli, papra, začinskog bilja ili umaka, može dodatno poboljšati okus i ukupni doživljaj okusa kuhanog jaja.