Imaju li sirova jaja više proteina od kuhanih jaja?

Količina proteina u jajima ne mijenja se značajno kuhanjem. Bilo da se konzumiraju sirova ili kuhana, jaja općenito imaju dosljedan sadržaj proteina. Jedno veliko sirovo jaje sadrži otprilike 6 grama proteina, dok veliko kuhano jaje također sadrži oko 6 grama proteina.