- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kruh i doručkom >> jaja Recepti
Kako se vrtno jaje razlikuje od tridaxa?
1. Obitelj:
- Vrtno jaje: Pripada obitelji Solanaceae, koja također uključuje rajčice, krumpire i paprike.
- Tridax: Pripada obitelji Asteraceae, koja uključuje tratinčice, suncokrete i nevene.
2. Izgled:
- Vrtno jaje:
- Mali je do srednje veliki tropski patlidžan, tipično ljubičaste ili bijele boje.
- Ima sjajnu, glatku kožu i spužvasto, bijelo meso s malim jestivim sjemenkama.
- Biljka ima velike režnjaste listove i ljubičaste ili bijele cvjetove.
- Tridax:
- Je nisko rastuća, puzajuća zeljasta biljka koja formira guste prostirke lišća.
- Ima male, jarko žute ili narančaste cvjetove poput tratinčice koji cvjetaju tijekom cijele godine.
- Listovi su trokutasti do srcoliki i nazubljenih rubova.
3. Upotreba u kulinarstvu:
- Vrtno jaje: Široko se koristi kao povrće u raznim kuhinjama. Može se kuhati u različitim jelima, uključujući variva, juhe, curry i pržene krumpiriće. Često se koristi u kombinaciji s drugim povrćem, mesom ili ribom.
- Tridax: Obično se ne konzumira kao izvor hrane za ljude. Međutim, ponekad se koristi kao tradicionalna ljekovita biljka u nekim kulturama.
4. Upotreba u medicini:
- Vrtno jaje: Ima neke prijavljene medicinske upotrebe, uključujući potencijalna antioksidativna, protuupalna i antidijabetička svojstva.
- Tridax: Tradicionalno se koristi u nekim kulturama zbog svojih potencijalnih protuupalnih, antipiretičkih (snižavanje temperature) i svojstava ublažavanja bolova.
5. Stanište:
- Vrtno jaje: To je tropska biljka koja uspijeva u toplim, sunčanim klimama. Porijeklom je iz južne Azije, ali se sada naširoko uzgaja u mnogim tropskim regijama diljem svijeta.
- Tridax: Podrijetlom je iz tropske Amerike, ali je postao raširen korov u mnogim dijelovima svijeta, uključujući Aziju, Afriku i Australiju. Može rasti u različitim staništima, uključujući poremećena područja, pustopoljine i rubove cesta.
Sve u svemu, vrtno jaje i tridax različite su biljke s različitim izgledom, kulinarskom upotrebom, ljekovitim svojstvima i staništima.
Previous:Kokoš je došla prva prije jajeta?
Hrana i piće
- Kako zamrznuti dimljene ribe (5 koraka)
- Kako Parna Povrće u električnom grijaču
- Kako poslati vina u Francuskoj (5 koraka)
- Čime mogu zamijeniti kukuruzni škrob?
- Koji su primjeri proizvoda od usitnjenog mesa?
- Što ste naučili o likovima u muffinu Susan Cooper?
- Koristi li se žele kao detoksikacija?
- Zašto su rakovi pustinjaci noćni?
jaja Recepti
- Zašto se kiselina i tartar koriste za tučenje bjelanjaka?
- Kada faverolles kokoš počinje nositi jaja?
- Koliko teži smeđe jaje?
- Koliko dugo možete držati poširana jaja u hladnjaku?
- Koje su karakteristike octa i jaja?
- Je li normalno da je 22. dan i da se kokošja jaja kreću u …
- Što je jaje jesu li sva jaja ista?
- Možete li Freeze Frittatas?
- Kako djeluju štitnici za jaja?
- Koliko brzo nakon linjanja će kokoš početi nositi jaja?