Kako trgovine nabavljaju jaja s farmi?

Seljačke tržnice

Mnoge trgovine kupuju svoja jaja na lokalnim farmama. Ovo je sjajan način da podržite lokalne tvrtke i nabavite svježa jaja visoke kvalitete. Tržnice se obično održavaju jednom tjedno, pa je važno planirati unaprijed ako želite kupiti jaja s farme.

Zadruge za jaja

Zadruge za proizvodnju jaja još su jedan popularan izvor jaja s farmi za trgovine. Zadruge su skupine farmera koji zajedno rade na tržištu i prodaju svojih jaja. To im omogućuje da postignu bolje cijene za svoja jaja i dosegnu veću bazu kupaca.

Izravno od farmera

Neke trgovine također kupuju svoja jaja izravno od farmera. Ovo može biti dobra opcija ako imate odnos s lokalnim poljoprivrednikom i želite biti sigurni da dobivate najsvježija moguća jaja.

Dobavljači na veliko

Konačno, neke trgovine kupuju svoja jaja s farme od veleprodajnih dobavljača. Veleprodajni dobavljači obično kupuju jaja na veliko od farmera i zatim ih prodaju trgovinama po višoj cijeni. Ovo može biti dobra opcija za trgovine koje trebaju veliki broj jaja po nižoj cijeni.