Što mogu napraviti od 5 jaja i 3 jabuke?

Evo recepta za "Palačinke od jabuka i jaja" za koje se koristi 5 jaja i 3 jabuke:

Sastojci:

- 5 jaja

- 3 jabuke

- 1/2 šalice višenamjenskog brašna

- 1/4 šalice šećera

- 1 žličica praška za pecivo

- 1/4 žličice mljevenog cimeta

- Prstohvat soli

- Maslac ili ulje za podmazivanje tepsije

Upute:

1. korak:naribajte jabuke:

- Jabuke operite, ogulite i izvadite im jezgru.

- Jabuke naribajte pomoću ribeža ili kuhače.

2. korak:Napravite tijesto za palačinke:

- U velikoj zdjeli umutite jaja dok ne postanu dobro umućena i pjenasta.

- Dodajte naribane jabuke, brašno, šećer, prašak za pecivo, cimet i sol.

- Dobro izmiješajte dok se sastojci dobro ne sjedine i smjesa postane glatka.

Korak 3:Pecite palačinke:

- Zagrijte neprijanjajuću tavu ili tavu na srednje niskoj temperaturi.

- Tepsiju namazati maslacem ili uljem.

- Ulijte 1/4 šalice tijesta na vruću tavu za svaku palačinku.

- Kuhajte 2-3 minute, odnosno dok donja strana palačinke ne porumeni.

- Palačinke pažljivo okrećite lopaticom i pecite još 1-2 minute s druge strane, dok i druga strana ne porumeni.

4. korak:poslužite i uživajte:

- Ponavljajte postupak dok ne potrošite svo tijesto.

- Palačinke od jabuke i jaja poslužite tople, prelivene omiljenim začinima poput javorovog sirupa, meda, šećera u prahu ili šlaga.

Uživajte u ukusnim palačinkama od jabuke i jaja za doručak ili užinu!