Kako možete znati je li tvrdo kuhano jaje loše?

Potražite pukotine ili curenja u ljusci. Ako je jaje napuknuto, bakterije mogu ući i početi rasti, kvareći jaje.

Pomirišite jaje. Ako jaje loše miriše, vjerojatno je pokvareno.

Pogledajte boju žumanjka. Svježe tvrdo kuhano jaje imat će žuti žumanjak. Ako je žumanjak zelen ili siv, jaje je vjerojatno pokvareno.

Provjerite teksturu bijelog. Svježe tvrdo kuhano jaje imat će čvrst bjelanjak. Ako je bjelanjak tekući ili kašast, jaje je vjerojatno pokvareno.

Vjerujte svojim instinktima. Ako sumnjate je li jaje pokvareno ili nije, najbolje je biti oprezan i baciti ga.