Koji su zadaci i odgovornosti u planiranju pripreme doručka?

Planiranje:

1. Odredite broj osoba za koje se priprema doručak.

2. Razmotrite sva ograničenja u prehrani ili alergije.

3. Odaberite razne opcije doručka koje odgovaraju različitim ukusima.

4. Provjerite postoji li ravnoteža hranjivih tvari, kao što su proteini, ugljikohidrati i zdrave masti.

5. Napravite popis za kupovinu potrebnih sastojaka.

6. Razmotrite vrijeme i koliko vremena imate za pripremu doručka.

7. Pripremite potrebnu opremu i alate, kao što su tave, posuđe i uređaji.

Priprema:

1. Operite ruke i očistite radne površine i posuđe prije rukovanja hranom.

2. Prikupite i izmjerite sastojke prema receptu ili svom planu.

3. Ako je potrebno, pripremite sastojke poput sjeckanja povrća, rezanja voća ili razbijanja jaja.

4. Pripremite doručak prema receptu ili na način koji želite. To može uključivati kuhanje jaja, palačinki, vafla ili zobenih pahuljica.

5. Dok kuhate, pazite na hranu kako biste spriječili da se prekuha i zagori.

6. Postavite stol tanjurima, priborom za jelo, čašama, salvetama i svim začinima.

7. Doručak rasporedite na tanjure i poslužite ga toplog za stol.

8. Uživajte u doručku sa svojom obitelji ili gostima.