Je li maslac visokorizična namirnica?

Ne, maslac se ne smatra visokorizičnom hranom. To je mliječni proizvod koji se proizvodi od mliječne masti. Obično se koristi kao namaz, ali se može koristiti i u kuhanju i pečenju. Maslac je dobar izvor vitamina A i E, a sadrži i nešto proteina i kalcija. Nije kvarljiva namirnica, au hladnjaku se može čuvati nekoliko tjedana.