Zašto slaninu zovete slaninom?

Slanina je dobila ime po starofrancuskoj riječi "bacun", koja pak dolazi od protogermanske riječi "bakan", što znači "leđa". To je zato što se slanina obično pravi od leđa svinje.

Riječ "slanina" koristi se u engleskom jeziku od 13. stoljeća. Izvorno se koristio za označavanje bilo koje vrste usoljenog mesa, no s vremenom se počeo posebno povezivati ​​sa svinjskom slaninom.