Koliki vam je kalup za tortu potreban za oko 40 ljudi?

Za 40 osoba trebat će vam kalup za tortu veličine otprilike 18 x 13 inča. Ova veličina tave obično se naziva tava od pola lima ili tava sa želeom. Pruža dovoljno površine za izradu kolača koji se lako može narezati i poslužiti velikoj grupi.

Evo općeg vodiča za veličine kalupa za kolače na temelju broja ljudi koje poslužujete:

- Tava od 6 inča:6-8 osoba

- Tava od 8 inča:12-16 osoba

- Tava od 9 inča:20-24 osobe

- Tava od 12 inča:30-36 osoba

- 18x13 inča tava (Half-sheet pan):36-48 osoba

Imajte na umu da se veličine kalupa za torte mogu neznatno razlikovati među markama i proizvođačima, stoga je uvijek dobra ideja provjeriti dimenzije kalupa prije pravljenja kolača. Osim toga, debljina i visina kolača koji pripremate mogu utjecati na broj porcija koje ćete dobiti.