Tko je izmislio mjesečev kolač?

Postoje različiti izvještaji o izumu mjesečevog kolača, ali jedna dobro poznata priča uključuje svrgavanje dinastije Yuan od strane pobunjenika Ming. Prema ovoj priči, poruka s datumom i vremenom ustanka bila je skrivena unutar mjesečevih kolača i podijeljena među pobunjenicima kao tajni signal za koordinaciju napada. Ti rani mjesečevi kolači bili su jednostavno pecivo koje je sadržavalo pastu od lotosovih sjemenki i koristilo se za prenošenje tajnih poruka.