Je li u redu ostaviti tortu s anđeoskom hranom u kalupu preko noći?

Ne preporučuje se ostaviti tortu s anđeoskom hranom u kalupu preko noći. Torte s anđeoskom hranom su osjetljive i lako se mogu srušiti ili oštetiti ako se predugo ostave u tavi. U idealnom slučaju, kolače s anđeoskom hranom treba izvaditi iz kalupa i staviti na rešetku da se potpuno ohlade prije spremanja. To će pomoći u očuvanju oblika i teksture kolača.