Možete li upotrijebiti kalup za kolače umjesto kalupa za kolače s anđeoskom hranom?

Nije preporučljivo koristiti posudu za bundt umjesto posude za kolače s anđeoskom hranom.

Kalupi za kolače Angel food posebno su dizajnirani kako bi omogućili pravilnu cirkulaciju zraka, što je neophodno za pravilno dizanje kolača i postizanje prepoznatljive lagane i pahuljaste teksture. Bundt tave, s druge strane, imaju zamršen dizajn i zatvorene sredine, što može ometati cirkulaciju zraka i rezultirati neravnomjerno pečenim ili gustim kolačem.

Korištenje kalupa za pečenje kolača s anđeoskom hranom može rezultirati kolačem koji nije tako lagan i pahuljast koliko želite i može imati drugačiju teksturu u usporedbi s kolačem pečenim u odgovarajućem kalupu za kolače s anđeoskom hranom.