- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kruh i doručkom >> palačinka Recepti
Zbog čega glazura puca?
Glazura puca kada se prebrzo osuši. To se može dogoditi iz nekoliko razloga, uključujući:
* Glazura je pregusta. Kada je glazura pregusta, ne može se ravnomjerno rasporediti i stvarat će pukotine dok se suši.
* Glazura nije ravnomjerno raspoređena. Ako glazura nije ravnomjerno raspoređena, neka područja će biti deblja od drugih i brže će se sušiti, uzrokujući pukotine.
* Glazura je izložena zraku. Kada je glazura izložena zraku, počet će se sušiti i stvoriti koricu. Ova korica može popucati ako glazura nije pokrivena ili ohlađena.
* Glazura se ne čuva u hladnjaku. Glazuru treba držati u hladnjaku kako se ne bi osušila. Ako se glazura ostavi na sobnoj temperaturi, brže će se osušiti i veća je vjerojatnost da će popucati.
Kako biste spriječili pucanje glazure, pazite na sljedeće:
* Koristite pravu količinu glazure. Nemojte koristiti previše glazure ili će biti pregusta i veća je vjerojatnost da će popucati.
* Ravnomjerno rasporedite glazuru. Pazite da glazuru ravnomjerno rasporedite tako da sva područja budu iste debljine.
* Pokrijte glazuru. Ako glazuru nećete jesti odmah, pokrijte je plastičnom folijom ili folijom kako se ne bi osušila.
* Ohladite glazuru. Glazuru treba držati u hladnjaku kako se ne bi osušila. Ako se glazura ostavi na sobnoj temperaturi, brže će se osušiti i veća je vjerojatnost da će popucati.
Slijedeći ove savjete, možete spriječiti pucanje glazure i uživati u glatkoj, ukusnoj glazuri svaki put.
Hrana i piće
- Je li vrelište kemijska karakteristika?
- Je li tvrtka COKE korporacija?
- Kako da ispečem Jak
- Koje su tri namirnice koje se brzo kvare kada se ostave na s…
- Kada se u čokoladici kaže 420 kcal, znači li to 4200 kalo…
- Koje su prednosti koje možemo imati u kuhanju?
- Kako mogu Spremite bjelanaca kolačiće
- Kako kuhati Butternut squash u mikrovalnoj
palačinka Recepti
- Oštećuje li sladoled boju automobila?
- Možete li staviti kolačiće u tavu da se peku bez upotrebe…
- Što je Pandebono?
- Kako se priprema Dim Sum?
- Zašto muffini narastu ako stavite sodu bikarbonu ili praša…
- Koja je razlika u teksturi kolačića pečenih bez masti i o…
- Kako napraviti u obliku palačinke (8 koraka)
- Zašto se raspasti li moji Flapjacks?
- Kako se pravi kremšnita?
- Domaći sirup