Koji je recept za domaće palačinke?

Sastojci:

- 1 šalica višenamjenskog brašna

- 2 žličice praška za pecivo

- 1/2 žličice šećera

- 1/2 žličice soli

- 1 jaje

- 1 šalica mlijeka

- 1 žlica otopljenog maslaca

- Biljno ulje, za podmazivanje posude

Upute:

1. U velikoj zdjeli za miješanje pjenasto pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i sol.

2. U posebnoj posudi umutite jaje, mlijeko i otopljeni maslac.

3. Dodajte mokre sastojke suhim sastojcima i miješajte dok se ne sjedine. Nemojte pretjerano miješati jer to može rezultirati tvrdim palačinkama.

4. Zagrijte lagano nauljenu rešetku ili tavu na srednje jakoj vatri.

5. Ulijte 1/4 šalice tijesta na vruću rešetku za svaku palačinku.

6. Pecite 2-3 minute sa svake strane ili dok ne porumene i ne budu kuhane.

7. Palačinke odmah poslužite s omiljenim dodacima, poput maslaca, sirupa, voća ili šlaga.

Uživajte u svojim domaćim palačinkama!