Možete li ostaviti sol u kolaču od mrkve i biti u redu?

Sol je važan sastojak kolača od mrkve, jer pomaže uravnotežiti slatkoću ostalih sastojaka i poboljšati okus mrkve. Bez soli, kolač bi mogao biti bljutav i pljosnat. Osim toga, sol pomaže u povezivanju sastojaka i sprječava da kolač postane mrvljiv. Stoga se ne preporučuje izostavljanje soli iz recepta za kolač od mrkve.