Što su proizvodi od bijelog brašna?

Proizvodi od bijelog brašna prehrambeni su proizvodi napravljeni od bijelog brašna, a to je rafinirano brašno kojemu je oduzeta većina hranjivih tvari. Bijelo brašno se pravi od endosperma zrna pšenice, a obično se izbjeljuje kako bi dobilo bijelu boju. Proizvodi od bijelog brašna često su bogati ugljikohidratima i niskim udjelom hranjivih tvari te mogu pridonijeti debljanju i drugim zdravstvenim problemima ako se konzumiraju prekomjerno.

Evo nekih uobičajenih proizvoda od bijelog brašna:

* Kruh

* Tjestenina

* Tijesto za pizzu

* Kolači

* Kolačići

* Peciva

* Krekeri

* Tortilje

Ovi se proizvodi mogu napraviti od cjelovitog pšeničnog brašna ili drugih zdravijih alternativa bijelom brašnu, ali važno je pročitati popis sastojaka kako biste bili sigurni.