Za što koristite mlaćenicu?

Mlaćenica je fermentirani mliječni napitak koji se dobiva miješanjem vrhnja. Blago je kiselkastog okusa i guste konzistencije. Mlaćenica se koristi na mnogo različitih načina, uključujući:

* Kao piće. Mlaćenica se može piti sama ili pomiješana s drugim sastojcima, poput voćnog soka ili sirupa.

* U pečenju. Mlaćenica se koristi kao sredstvo za dizanje mnogih pekarskih proizvoda, poput palačinki, vafla i keksa. Također pomaže da pečenje bude mekano i vlažno.

* U kuhanju. Mlaćenica se može koristiti kao marinada za meso i perad, a može se koristiti i u preljevima za salate, juhama i umacima.

* Kao tretman ljepote. Mlaćenica se može koristiti kao sredstvo za čišćenje lica, a može pomoći i kod opeklina od sunca.

Mlaćenica je svestran sastojak koji se može koristiti na razne načine. Zdrav je i ukusan dodatak mnogim jelima.