Koliko praška za pecivo dodajete da napravite samodizajuće brašno?

Samodizajuće brašno već sadrži prašak za pecivo. Ne biste trebali dodavati dodatni prašak za pecivo osim ako to recept izričito ne zahtijeva.

Dodate li prašak za pecivo samodizajućem brašnu, možda ćete dobiti kolač ili kruh koji je previše lagan i prozračan ili ima gorak okus.