- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> pečenje Tehnike
Postoji li temperaturna razlika na vrhu pećnice u odnosu na dno?
Da, obično postoji temperaturna razlika između gornjeg i donjeg dijela pećnice. Temperatura na dnu pećnice obično je viša od temperature na vrhu. To je zato što se grijaći element obično nalazi na dnu pećnice, a toplina raste.
Razlika u temperaturi može varirati ovisno o vrsti pećnice i postavkama koje se koriste. Međutim, općenito se preporučuje da hranu koja zahtijeva višu temperaturu kuhanja, poput pizze ili kruha, stavite na donju rešetku pećnice. Hrana koja zahtijeva nižu temperaturu kuhanja, poput kolača ili kolačića, može se staviti na gornju rešetku.
Ako ste zabrinuti zbog temperaturne razlike u pećnici, možete koristiti termometar za pećnicu za mjerenje temperature na različitim razinama. To će vam pomoći da prilagodite svoje postavke kuhanja u skladu s tim.
Previous:Gubi li otopljena soda bikarbona svoja alkalna svojstva?
Next: Može li se mast koristiti umjesto maslaca za pogačice?
Hrana i piće
- Što je Fryer Piletina
- Možete li koristiti nešto drugo umjesto praška za pecivo …
- Zašto soda bikarbona čini vodu plavom?
- Kako Utrljajte meso (3 koraka)
- Kako kuhati svježe puževe iz oceana (7 koraka)
- Produžujete li vrijeme kuhanja za 2 pečena goveđa fileta?…
- Koje su najpopularnije nasljedne rajčice?
- Kako kuhati Country Kratki rebra u spor kuhalo s grilom umak…
pečenje Tehnike
- Kako koristiti folije Folije cupcake (6 stepenica)
- Kako napraviti Thomas željezničke Cupcakes
- Mjere opreza pri miješanju praška za pecivo?
- Da li brzo miješanje brašna trebate biti prosijan?
- Različiti stilovi cjevovoda za glazura
- Kako eliminirati nakupljanje leda u otvoru ledomata?
- Koji je element u sodi bikarboni koji plamen požuti?
- Kako ukloniti kožu od oraha (3 koraka)
- Kako napraviti Biblija u obliku kolač (8 stepenica)
- Kako Ukrasite Kolači zlatnim prahom (8 stepenica)