- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> pečenje Tehnike
Kakvo je vađenje peći u tome kako poboljšati vađenje drva i pomoći mu da bolje gori?
1. Osigurajte odgovarajući dotok zraka: Provjerite ima li dovoljno svježeg zraka koji ulazi u peć. To se može postići otvaranjem otvora za dovod zraka na štednjaku i osiguravanjem da nema prepreka koje blokiraju otvore.
2. Provjerite dimnjak: Dimnjak je ključna komponenta u stvaranju propuha. Provjerite je li dimnjak čist i bez prepreka, poput čađe, kreozota ili ptičjih gnijezda. Redovito čišćenje dimnjaka neophodno je za održavanje dobrog propuha.
3. Podesite prigušivač: Zaklopka je uređaj ugrađen na vrhu dimnjaka koji regulira protok zraka. Kada je peć u upotrebi, zaklopka treba biti otvorena kako bi dim i plinovi izašli. Kada se peć ne koristi, zaklopka mora biti zatvorena kako bi se spriječio gubitak topline.
4. Koristite suho začinjeno drvo za ogrjev: Suho, začinjeno drvo za ogrjev gori učinkovitije i proizvodi manje dima. Izbjegavajte korištenje mokrog ili zelenog drva, jer može stvoriti prekomjeran dim i spriječiti pravilno izgaranje.
5. Ispravno ložite vatru: Započnite stavljanjem nekoliko komada potpalu u središte peći. Zatim dodajte malu količinu zgužvanih novina ili drva kako biste lakše zapalili potpalu. Kad se potpalu dobro zapali dodajte veće komade drva.
6. Održavajte mirnu vatru: Izbjegavajte pretjerano punjenje peći drvima. To može ograničiti protok zraka i uzrokovati loše gorenje vatre. Umjesto toga, dodajte male količine drva odjednom i održavajte ravnomjerno gorenje.
7. Razmislite o ugradnji ventilatora peći: Ventilator peći pomaže cirkulirati topli zrak kroz prostoriju i može poboljšati ukupnu distribuciju topline. Međutim, osigurajte da je ventilator postavljen na sigurno mjesto i da ne ometa protok zraka iz peći.
Slijedeći ove savjete, možete poboljšati snagu svoje peći na drva i osigurati učinkovitije i čišće izgaranje.
Previous:Napraviti žljebove u tijestu znači?
Next: Što se podrazumijeva pod ledenom kupkom nakon blanširanja?
Hrana i piće


- Kako Marinirajte odresci s vinom (4 koraka)
- Zašto karmele ispadnu slatke umjesto kremaste?
- Upravo ste kupili skupi roštilj s rešetkama od lijevanog n…
- Najbolji Bilje za uporabu u Goveđi juha od povrća
- Kako Kruh ROCKFISH fileti
- Kako napraviti mekano tijesto
- Mogu li koristiti kumin sjemena Umjesto mljevenog kumin u Č…
- Koja je svrha blanširanje prije zamrzavanja?
pečenje Tehnike
- Što Četkanje krušnog tijesta s bjelanjaka li?
- Što se događa ako ste zaboravili maslacom štrudla?
- Je li pogrešno kupati se u zapečenom grahu?
- Kako napraviti dasku za surfanje kolač (14 koraka)
- Što jenajbrži način da kuhati vodu na štednjak ?
- Što znači pahuljasto u pečenju?
- Je li super soda za pranje isto što i pepeo?
- Kako Promet Live jastoga (4 stupnja)
- Kako ispeći piletinu Uz pire krumpir Coating
- Mjere opreza pri miješanju praška za pecivo?
pečenje Tehnike
- bakeware
- pečenje Osnove
- pečenje Tehnike
- kuhanje Tehnike
- posuđe
- posuđe
- Easy Recepti
- zelena
- Proizvodimo & Ostava
- začini
