Zašto soda bikarbona čini vodu plavom?

Međutim, postoji nekoliko eksperimenata koje možete izvesti sa sodom bikarbonom i vodom koji dovode do raznih promjena boje:

- Dodajte sodu bikarbonu u sok od crvenog kupusa: Sok od crvenog kupusa sadrži prirodni indikator antocijanin, koji mijenja boju ovisno o pH otopine. Dodavanje sode bikarbone (baze) u sok od crvenog kupusa uzrokovat će povećanje pH i otopina će postati plava.

- Dodajte sodu bikarbonu u mješavinu octa i fenolftaleina: Fenolftalein je bezbojni indikator koji postaje ružičast kada je pH otopine 8,3 ili viši. Dodavanje sode bikarbone (baze) u mješavinu octa i fenolftaleina uzrokovat će povećanje pH i otopina će postati ružičasta.

- Dodajte sodu bikarbonu u otopinu bakrenog sulfata: Bakar sulfat je plavi spoj koji se otapa u vodi. Dodavanje sode bikarbone (baze) u otopinu bakrenog sulfata uzrokovat će taloženje iona bakra iz otopine i voda će postati bistra.