- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> pečenje Tehnike
Kako se ispeći na bjelanjku s tave?
1. Namočite posudu:
- Napunite tavu s dovoljno tople, sapunaste vode da pokrije ispečeni bjelanjak
- Pustite da se namače najmanje 15-20 minuta.
2. Koristite spužvu otpornu na ogrebotine:
- Vrućom vodom navlažite spužvu koja se ne ogrebe.
- Nježno istrljajte područje pečenim bjelanjkom.
- Pazite da ne koristite abrazivne čistače jer mogu oštetiti površinu tave.
3. Koristite pastu od sode bikarbone:
- Pomiješajte jednake dijelove sode bikarbone i vode da dobijete pastu.
- Nanesite pastu izravno na pečeni bjelanjak i ostavite 5-10 minuta.
- Izribajte pastu spužvicom koja se ne ogrebe i temeljito isperite.
4. Koristite ocat:
- Napunite tavu mješavinom jednakih dijelova octa i vode.
- Zakuhajte smjesu i zatim smanjite na laganoj vatri nekoliko minuta.
- Pustite da se posuda ohladi, a zatim izribajte bjelanjak spužvicom koja se ne grebe.
5. Koristite deterdžent za pranje posuđa:
- Upotrijebite jaki deterdžent za pranje posuđa i izribajte posudu.
- Temeljito isperite vrućom vodom.
6. Preventivne mjere:
- Kako biste spriječili pečenje bjelanjaka, dodajte malu količinu ulja ili maslaca u tavu prije kuhanja jaja.
- Kuhajte jaja na laganoj do srednjoj vatri.
- Izbjegavajte prekuhavanje jaja, jer to može učiniti uklanjanje bjelanjaka većim izazovom.
Zapamtite da uvijek koristite alate koji se ne ogrebu kako biste izbjegli oštećenje tava i očistite tave odmah nakon upotrebe kako biste spriječili teške mrlje i zapečene ostatke.
Hrana i piće


- Mogu li se skuhati pileći bataci kao način kuhanja ako ide…
- Hoće li se brašno pokvariti ako ga ostavimo na vrućini?
- Kojih 5 sigurnosnih mjera biste dali nekome tko prvi put kor…
- Kako jesti sirovo Cranberries (8 stepenica)
- Dimljeni losos Upute
- Trebate li dozvolu za prodaju prikupljanja sredstava za limu…
- Što je natjecanje u kuhanju?
- Koliki postotak ledenog čaja čini voda?
pečenje Tehnike
- Kako uključiti pećnicu pomoću digitalnog ekrana?
- Što snaga pečenja čini receptu?
- Kako Odmotajte Fondant
- Kako napraviti Crna šećer
- Kako Stack list kolač (6 stepenica)
- Možete li obojiti čokoladnu glazuru u ljubičasto?
- Djeluje li soda bikarbona na čišćenje zuba?
- Koliko dugo kuhate mange-tout?
- Kako Frost troslojnim kolač (8 stepenica)
- Što to znači kada se poziva na izravnati brašno?
pečenje Tehnike
- bakeware
- pečenje Osnove
- pečenje Tehnike
- kuhanje Tehnike
- posuđe
- posuđe
- Easy Recepti
- zelena
- Proizvodimo & Ostava
- začini
