Koristeći znanje o kiselinama i bazama napišite tajnu poruku uz pomoć korijena sode bikarbone cikle objasnite kako to radi?

Materijali:

1. Prozirne staklene ili plastične posude (kao što su šalice ili staklenke)

2. Soda bikarbona

3. Sok od cikle (svježe iscijeđen ili kupljen u trgovini)

4. Tanki kist ili pamučni štapići

5. Voda

upute:

Korak 1:Napišite tajnu poruku

Uzmite prozirne posude i tankim kistom ili vatom umočenom u sok od cikle napišite tajnu poruku na unutarnju površinu posuda. Provjerite je li poruka napisana diskretno i nije lako uočljiva.

Korak 2:Pripremite otopinu sode bikarbone

U zasebnoj zdjeli pomiješajte sodu bikarbonu s malom količinom vode kako biste dobili konzistenciju poput paste.

Korak 3:Nanesite pastu od sode bikarbone

Kistom ili pamučnim štapićem pažljivo nanesite pastu od sode bikarbone preko poruke soka od cikle. Pazite da cijelu poruku ravnomjerno prekrijete pastom.

Korak 4:Promatrajte reakciju

Ostavite spremnike nekoliko minuta da se ne smetaju. Kako otopina sode bikarbone dođe u dodir sa sokom od cikle, doći će do kemijske reakcije, zbog čega će sok od cikle poprimiti zelenkasto-plavu boju.

Korak 5:Otkrijte tajnu poruku

Gledajte kako se tajna poruka polako počinje pojavljivati! Kisela svojstva soka od cikle reagiraju s alkalnom sodom bikarbonom, što rezultira promjenom boje koja poruku čini vidljivom.

Kako radi:

- Sok od cikle sadrži prirodni pigment betalain koji je odgovoran za njegovu jarku crvenu boju.

- Soda bikarbona je baza koja reagira s kiselinama, uzrokujući promjenu razine pH.

- Kada otopina sode bikarbone dođe u dodir sa sokom od cikle, uzrokuje kemijsku reakciju koja mijenja pH ravnotežu. Ova promjena u pH uzrokuje da se pigment betalain u soku od cikle transformira u zelenkasto-plavu boju.

- Reakcija je privremena, a boja može s vremenom izblijediti.