- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> pečenje Tehnike
Reaguje li prašak za pecivo na jod?
Prašak za pecivo može reagirati s jodom zbog prisutnosti oksidirajućeg sredstva u prašku za pecivo poput natrijevog hidrogenkarbonata koji reagira s oksidacijskim sredstvima stvarajući spojeve natrijevih ili kalijevih iona uz razvijanje ugljičnog dioksida i drugih spojeva:
2NaHCO3 + I2 → 2NaI + 2CO2 + H2O
NaHCO3 + I2 → NaI + CO2 + H2O.
Previous:Je li u redu koristiti Self Rising Flour mnogo nakon datuma kupnje?
Next: Mogu li se vrata pećnice otvoriti tijekom pečenja kolača?
Hrana i piće
pečenje Tehnike
- Kruh Pečenje Tehnike
- Topi li se šećer u ulju za kuhanje?
- Zašto namastiti kalup za pečenje?
- Mogu li staviti marshmallows u tortu Mix & amp; Pecite ga?
- Kako Frost cupcakes poput profesionalca
- Mogu li Rebake je Souffle?
- Kako koristiti Fondant napraviti brojkama (15 koraka)
- Kako ispeći kolačiće na George Foreman grill
- Kako prašak za pecivo sprječava zgrušavanje mlijeka?
- Možete li zatrudnjeti ako koristite maslinovo ulje kao lubr…
pečenje Tehnike
- bakeware
- pečenje Osnove
- pečenje Tehnike
- kuhanje Tehnike
- posuđe
- posuđe
- Easy Recepti
- zelena
- Proizvodimo & Ostava
- začini
