Možete li kuhati sa srebrnom folijom u tekućini?

Općenito se smatra sigurnim koristiti aluminijsku foliju u kuhanju. Međutim, postoji nekoliko stvari koje morate imati na umu kada koristite aluminijsku foliju u tekućini.

* Aluminijska folija može reagirati s kiselom hranom. Ova reakcija može uzrokovati otapanje aluminija u hrani, što može promijeniti okus i izgled hrane. Također može uzrokovati ispiranje aluminija u tekućinu, što može biti zdravstveni problem.

* Aluminijska folija također može reagirati s alkalnom hranom. Ova reakcija može uzrokovati otapanje aluminija u hrani, što također može promijeniti okus i izgled hrane. Također može uzrokovati ispiranje aluminija u tekućinu, što može biti zdravstveni problem.

* Aluminijska folija također može reagirati s određenim začinima i biljem. Ova reakcija može uzrokovati otapanje aluminija u hrani, što također može promijeniti okus i izgled hrane. Također može uzrokovati ispiranje aluminija u tekućinu, što može biti zdravstveni problem.

Kako biste izbjegli ove potencijalne probleme, najbolje je koristiti aluminijsku foliju samo kada je to potrebno kada kuhate s tekućinom. Ako ipak koristite aluminijsku foliju, obavezno dobro isperite hranu prije jela.