- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> kuhanje Tehnike
Je li porculansku ploču štednjaka lakše očistiti nego ploču štednjaka od nehrđajućeg čelika?
Evo usporedbe dva materijala u smislu čišćenja:
1. Dnevno čišćenje:
- Porculan: Porculanske ploče za kuhanje zahtijevaju svakodnevno čišćenje kako bi se spriječilo taloženje mrlja.
- Za brisanje površine možete koristiti vlažnu krpu s blagim deterdžentom za posuđe ili odgovarajuću otopinu za čišćenje.
- Izbjegavajte korištenje abrazivnih sredstava za čišćenje ili spužvica za ribanje jer mogu izgrebati porculan.
- Nehrđajući čelik: Ploče za kuhanje od nehrđajućeg čelika relativno je lako svakodnevno čistiti.
- Obično je dovoljno jednostavno brisanje vlažnom krpom ili sredstvom za čišćenje nehrđajućeg čelika.
- Izbjegavajte korištenje jakih sredstava za čišćenje, čelične vune ili jastučića za ribanje jer oni mogu oštetiti završni sloj nehrđajućeg čelika.
2. Opore mrlje:
- Porculan: Zapečenu hranu ili zagorene mrlje može biti teže ukloniti s porculanske ploče za kuhanje.
- Možda ćete trebati koristiti specijalizirano sredstvo za čišćenje porculana ili pastu od sode bikarbone i vode za uklanjanje ovih mrlja.
- Nehrđajući čelik: Dok je nehrđajući čelik općenito lakše čistiti od porculana, također može biti osjetljiv na teške mrlje.
- Zagorenu hranu ili mrlje od ulja može biti potrebno ukloniti odmašćivač ili pastu za čišćenje.
3. Cjelokupno održavanje:
- Porculan: Porculanske ploče za kuhanje mogu se okrhnuti ili napuknuti pri intenzivnoj uporabi ili slučajnom udarcu.
- Važno je izbjegavati korištenje posuđa od lijevanog željeza ili drugih teških lonaca i tava na porculanskoj ploči štednjaka.
- Nehrđajući čelik: Ploče za kuhanje od nehrđajućeg čelika su izdržljivije i manje sklone krhotinama ili pucanju.
- Mogu izdržati korištenje teškog posuđa i općenito su otporniji na habanje.
Dodatna razmatranja:
U konačnici, najbolji izbor materijala ploče za kuhanje ovisi o vašim osobnim preferencijama, stilu kuhanja i proračunu.
Hrana i piće
- Kuhanje Frozen slani Skuša (10 koraka)
- Kako reći ako su svježe shiitake gljive Trazi
- Kako sporo Cook suha rebra na roštilju
- Kako kuhati na kockice krumpir u mikrovalnoj (3 koraka)
- Kako za Držati brašna na Fried svinjski kotlet s bjelanjak…
- Koliko su 3 šalice i 66 unci?
- Kako napraviti grožđica Pound Cake
- Koja je omiljena pustinja Ruby Bridges?
kuhanje Tehnike
- Kako fiziološkom otopinom Jaganjca (8 stepenica)
- Kako Crush slatkiše
- Kako umiriti oči nakon Luk (8 koraka)
- Kako kuhati govedina Slabine Petite pečenica
- Kako kuhati ribu u posudu s jednostavnim tehnikama
- Kako usporiti kuhati u tavi
- Ispravljanje načina da ispečem žir squash u pećnici
- Kako svađa Marinirani svinjetine country stilu rebrima
- Što su plemići koristili za kuhanje u renesansi?
- Kako Izrežite nektarina