Kada je otkriveno vrenje?

Koncept vrenja nije rezultat pojedinačnog otkrića, već je poznat tisućama godina i koristile su ga različite kulture kroz povijest. Porijeklo kuhanja može se pratiti u pretpovijesno doba s izumom posuđa koje je prvim ljudima omogućilo kontrolu temperature. Međutim, konkretni datumi ili pojedinci povezani s prvim otkrićem ključanja ne mogu se točno odrediti budući da se razvijalo postupno kako su se tehnologije razvijale u nekoliko neovisnih civilizacija.