Kojih je deset različitih pojmova kuhanja?

1. Pirjajte: Za brzo kuhanje hrane na malo vrućeg ulja ili masti, obično u tavi s visokim stranicama.

2. Pržiti uz miješanje: Za brzo kuhanje hrane u vrućoj tavi ili woku uz stalno miješanje.

3. Pecite: Za kuhanje hrane u pećnici sa suhom toplinom.

4. Pečenje: Za kuhanje hrane u pećnici sa suhom i vlažnom toplinom.

5. Roštilj: Za kuhanje hrane na izravnoj vatri, obično na roštilju ili tavici.

6. Pecite: Za kuhanje hrane pod izravnom toplinom odozgo, obično u brojlerima.

7. Prokuhajte: Za kuhanje hrane u kipućoj vodi.

8. Kuhanje: Za kuhanje hrane u vodi malo ispod točke vrenja.

9. Steam: Za kuhanje hrane iznad kipuće vode, u posudi na pari ili u poklopljenoj posudi.

10. Krivolov: Za kuhanje hrane u vrućoj tekućini kao što je voda ili temeljac, ali ispod točke vrenja.