Koliko dugo pečete pizzu na 425 stupnjeva?

Vrijeme pečenja pizze može varirati ovisno o debljini kore, količini nadjeva i željenoj razini pečenosti. Kao opća smjernica, pizzi od 12 inča s tankom korom i umjerenim dodacima treba oko 15-20 minuta da se peče na 425 stupnjeva Fahrenheita. Ako pizza ima deblju koru ili više dodataka, može potrajati nekoliko minuta duže. Kako biste bili sigurni da je pizza dobro pečena, pazite na nju i izvadite je iz pećnice kada se sir otopi i postane mjehurić, a korica postane zlatno smeđa.