Kako ispeći slaninu u pećnici, a da ne poprska masnoću i ne zapali vatru?

- Zagrijte pećnicu na 400°F (200°C)

- Lim za pečenje obložite papirom za pečenje .

- Posložite trakice slanine , u jednom sloju, oko 1 inč jedan od drugog, na pripremljeni lim za pečenje;

- Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite dok ne postane željena hrskavost ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 165 stupnjeva Fahrenheita , oko 20-25 minuta okrećući otprilike na pola vremena kuhanja

- Ohladite i ocijedite nekoliko minuta na papirnatim ručnicima, prije nego što poslužite ukusnu slaninu pečenu u pećnici !